Café de especialidad

La pasión sabe a vino.
El amor sabe a café.

Seleccionamos, tostamos y envasamos café de especialidad en Málaga. Trabajamos microlotes de 3 kg y desarrollamos soluciones para venta directa, hostelería y distribución.

Descubrir los cafés Pedir café

Café para cada mercado

Del tostador al mundo.

No necesitas saber de notas, procesos o ratios para empezar. Dinos cómo lo preparas y te ayudamos a encontrar un café que encaje contigo.

01

Cafés de origen

Microlotes trazables, tostados para filtro o espresso y disponibles en grano o molidos para tu método.

Quiero conocer los lotes
02

Suscripción

Café fresco con la frecuencia que elijas. Una rutina sencilla y nuevos orígenes para seguir descubriendo.

Crear mi rutina
03

Club 200

Una membresía limitada para quienes quieren probar, aprender y estar cerca de cada nuevo lote.

Entrar al club
04

Exportación y hostelería

Perfiles consistentes, trazabilidad y propuestas para distribuidores, cafeterías, restaurantes, hoteles y oficinas.

Hablemos de nuevos mercados
Fundadores de Micucci Coffee Roasters compartiendo café

De Basora a Málaga

Una pausa que cambió el rumbo.

Después de veinte años de ingeniería, un café compartido al final del turno mostró algo que ningún informe podía medir: una taza puede volver habitable hasta el desierto.
Leer nuestra historia

Del origen a la taza

Proceso medido. Sabor libre.

Cada lote tiene su ficha, su curva de tueste y su cata. La disciplina está en el proceso; el gusto final es tuyo.

1

Origen

Seleccionamos cafés responsables y trazables.

2

Perfil

Diseñamos una curva para cada café y uso.

3

Tueste

Microlotes de 3 kg con energía eléctrica.

4

Control

Catamos, registramos y ajustamos cuando hace falta.

5

Tu taza

Envasamos fresco, en grano o para tu método.

Club200Plazas limitadas

Para curiosos del café

Más cerca del tueste.

Club 200 es nuestra comunidad íntima: cafés seleccionados, acceso a lanzamientos y una forma entretenida de aprender sin convertir cada taza en un examen.

  • Acceso prioritario a microlotes y novedades
  • Contenido para descubrir orígenes y métodos
  • Invitaciones a catas, Rutas y Laberinto del Café
Quiero saber más

Exportación · distribución · hostelería

Café de Málaga para nuevos mercados.

Desarrollamos relaciones comerciales con importadores, distribuidores y negocios que buscan café de especialidad trazable, perfiles consistentes y contacto directo con el tostador.

  • Café para espresso y filtro
  • Formatos según canal
  • Perfiles y control de calidad
  • Trazabilidad por lote
Solicitar propuesta

Rutas del Café

Encuentros para recorrer sabores, orígenes y formas de preparar sin tecnicismos innecesarios.

Consultar próximas rutas

Laberinto del Café

Una experiencia de descubrimiento para jugar, catar y encontrar tu propio camino dentro del café de especialidad.

Quiero vivirlo

Hablemos de café

¿Qué quieres preparar hoy?

Cuéntanos si buscas café para casa, una suscripción, entrar al Club 200 o mejorar el café de tu negocio. Te responderemos con una recomendación concreta.

Email: renato@micuccicoffee.com
Teléfono: +1 645 218 4988